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アボカド効果は種にも!健康効果はもちろん種茶にはダイエット効果が!

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アボカドの効果はたくさんあり、健康のため食卓にとり入れたいもの。

健康効果はもちろんですが種にも効果があり、

種茶にするとダイエット効果も期待できるアボカドの

効果効能や、ダイエットのやり方、

また我が家のアボカド簡単レシピなどをご紹介します。

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アボカドの効果

アボカドはもともとメキシコ原産の果実で、

甘みはほとんど無く、脂質を多く含み

クリーミーでねっとりした味わいが特徴です。

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アボカドには10種類以上のビタミンやミネラルを豊富に含み、

脂質の大部分は「オイレン酸」で、

適量であれば、悪玉コレステロールを下げる効果が

あるといわれる良質な脂質です。

そのほかにも、

・美容効果

・がん予防

・便秘改善

・動脈硬化、高血圧予防

・肝臓機能の改善

など、魅力的な効果がたくさんあります。

でも、食べすぎは禁物です。

アボカドの摂取量は1日アボカド1/2個(半分)です。

脂肪を多く含みますので、運動不足の方なら、1/4個でもいいかもしれません。

種茶でダイエット

アボカドの種をお茶にするとダイエット効果が期待できます。

捨てたりしないで、簡単なので試してみてくださいね。

【アボカド種茶の作り方】

1.アボカドは半分に切って種を取り出します。

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2.取り出したアボカドの種を半分に切って、

1センチの厚みにスライスします。

3.1Lの水にアボカドの種を入れて、約30~40分煮出します。

種茶のニオイはごぼうのようで、味は土のような味で、

決して美味しくは無いですが、飲めないほどではなかったですよ(;´∀`)

アボカドの種茶は水溶性食物繊維が豊富で、

水溶性食物繊維は、余分な糖分を包み込み、

腸で脂肪を吸着させて便とともに排出してくれます。

腸内環境も整えてくれるので、ダイエットに効果的です。

食事の時に飲むと効果的です。

一日1リットルが目安ですよ。

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アボカド簡単レシピ

我が家のアボカド簡単レシピです。

【アボカド丼】

・材料(2人分)

アボカド:1/2個

ごはん:お茶碗2杯

バター:20グラム

しょう油:大さじ1と1/3

レモン汁:小さじ1

・作り方

1.アボカドは種をとり、皮を剥いて

1~1.5センチ幅に切り、ごはんを茶碗にもり、アボカドを半量ずつのせる

2.小さい鍋にバターをいれて中火にし、バターが溶けて薄い茶色になったら

火からおろし、しょう油とレモン汁を加える

3.1に2を半量ずつ回しかけ、お好みで焼き海苔や七味をかけて出来上がり!

 

もしアボカドが硬かったら、天ぷらやフライがオススメです。

お酒の肴にもなる美味しい一品になりますよ。

まとめ

いかがでしたか?

今は手軽にスーパーで手に入るアボカド。

健康効果を考えて、是非食卓にとりいれてみてくださいね。

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