今日、私には夢がある

夢を見るから、人生は輝く・・・なんちゃって

健康 美容

豆腐唐辛子で免疫力アップ!薄毛や抜け毛にも効果的!作り方は?

投稿日:

豆腐唐辛子で免疫力アップや
薄毛や抜け毛に効果的ってご存知ですか?

今回は豆腐唐辛子の栄養や作り方などをまとめてみました。

スポンサードリンク

豆腐唐辛子の栄養

豆腐と唐辛子は、両方とも免疫力を高める作用があり、
これを同時に摂れる料理が「豆腐唐辛子」です。

これは豆腐が入った味噌汁に、一味唐辛子をかけて食べるもので、
毎日でも無理なく摂ることができます。

豆腐は大豆よりも栄養成分を消化吸収よく食べられる食品。

300gの豆腐1丁に含まれるたんぱく質は、
卵なら3個分、牛肉なら約100g分に相当して、
しかも吸収されやすいという利点があります。

それに豆腐には抗酸化作用が高く、
免疫力アップに役立ちます。

一方、唐辛子のカプサイシンには、脂肪を燃やし
エネルギー代謝を促進する働きがあり、
免疫機能も高める効果があります。

pixta_5501589_S

注意したいのは、大量のカプサイシンを摂ってしまうと、
逆に免疫力を低下させてしまうこと、
取りすぎはNGです。

豆腐唐辛子は薄毛にも!

先ほど、カプサイシンの摂りすぎはNGだとあげましたが、
適量とは、料理や飲み物にふりかける程度の量が最適な量で、

「豆腐唐辛子」は、まさに適量がとれる料理!
毎日摂りいれたい一品なのです。

スポンサードリンク

また、これまでの研究で、豆腐と唐辛子には、
肌や髪の若返り効果があることがわかっています。

カプサイシンとイソフラボンを
同時に摂取することで、育毛効果があり、
肌の老化や薄毛・抜け毛に効果的なのです。

豆腐唐辛子の作り方

では豆腐唐辛子の作り方です。

【材料】2人分

豆腐:1/2丁
一味唐辛子:大さじ3
みそ:大さじ3
だし汁:600ml

【作り方】

1.鍋にだし汁を入れて煮立たせる。
2.1に食べやすく切った豆腐を入れる。
3.2が煮立ったら火を弱め、みそを入れる。
4.器に移して、一味唐辛子をかければ完成!

Point!

・1日お椀1杯飲む
・毎日続けて飲む
・好みの具材に変えてもOK

注意

空腹時に大量の唐辛子を摂ると、胃腸に刺激を与える恐れがあります。
豆腐唐辛子は、空腹時はさけ、食事の時に飲みましょう。

また豆腐と唐辛子を使ったマーボー豆腐やサラダ、鍋料理、炒め物など、
味噌汁以外の摂り方にもチャレンジしてみましょう!

まとめ

いかがでしたか?

私は豆腐も唐辛子も大好きなので、
美味しく食べれて、免疫力が高くなったり、
肌の老化や薄毛に効果があるなんて、
とっても嬉しい情報でした。

簡単に摂り入れられるので
是非つくってみてくださいね。

スポンサードリンク

あなたへのおすすめ記事

-健康, 美容
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ブッダボウルのレシピルール(基本)は?ドレッシングは手作りで!

ブッダボウルのレシピルール(基本)は簡単です。 ドレッシングも手作りすれば、アレンジは無限大! スポンサードリンク どんぶりですが野菜が多くてヘルシーで、 ダイエットにも効果的です。 今回はそんなブッ …

ウイルス性胃腸炎とは?治療期間は?食事はいつから大丈夫?

感染性の胃腸炎にはウイルスによるものと細菌によるものがあります ウイルス性胃腸炎は、胃腸風邪とも言われ、細菌性のウイルスではありません。 スポンサードリンク 冬季に流行するウイルス性の感染性胃腸炎につ …

夏のデトックスライフ!3つのポイントは?

デトックスとは、体内に溜まった有害物質を排出すること。 有害物質は、体調不良や肥満、肌荒れの原因にもなります。 スポンサードリンク 簡単に取り入れられるデトックスライフの3つのポイントで、 この夏に体 …

酢キャベツダイエットの効果は?!作り方や食べ方をご紹介!

酢キャベツダイエットの効果や作り方、食べ方をご紹介します。 酢キャベツダイエットは酢キャベツを食べるダイエットです。 スポンサードリンク この酢キャベツは、ドイツ料理の「ザワークラウト」とは違い、 ザ …

さば水煮缶の栄養や効果効能は?鯖缶の食べ方使い方!

さば水煮缶の栄養や効果効能、鯖缶の食べ方使い方まですべてご紹介します。健康やダイエットのため鯖缶を取り入れたいと考えている方は是非参考にしてくださいね。 スポンサードリンク あなたへのおすすめ記事お酢 …