夏冷え改善の食生活！体を温める食材で温活しましょう！！

夏冷えしてしまってからは、どんなに外から温めても

体の中が冷えていては効果がありません。

冷えを感じたら、体の中から温める食材を積極的にとりたいもの

今回は体を温める食材をご紹介します。

体を冷やす・温める食材

ここでは体を冷やす食材・温める食材・どちらでもない食材を

ご紹介します。

・体を冷やす食材

体を冷やす食材は、夏季が旬で熱帯で採れるもの、

精製された食品、加工食品などです。

緑茶／すいか／なす／にがうり／海藻類／キュウリ

トマト／バター／ビール／柿／牛乳／豆腐／バナナ

・体を温める食材

体を温める食材は、寒冷な季節や土地で採れるもの

根菜や発酵食品など。

梅干し／かぼちゃ／にら／玉ねぎ／チーズ／卵

味噌／日本酒／桃／サクランボ／肉／赤身の魚／にんじん

・中庸の食材

体を冷やしも温めもしない中間の食べ物

玄米／とうもろこし／そば／もち

薬味を上手に使いましょう！

味にインパクトを持たせる薬味。

ネギやしょうが、唐辛子などは、新陳代謝を活性化し

血液の流れを良くするため、冷えの改善につながります。

毎日上手に取り入れることで、「夏冷え」を改善しましょう！

・長ネギ

ねぎの独特の刺激臭は、にんにくなどに含まれる

アリシンをいう物質。

アリシンは血行を良くし体を温め、ビタミンＢ１の吸収を高め、

体力回復などに役立ちます。

ねぎの白い部分は、体を温め発汗作用があり

風邪の引き始めや冷えによる腹痛などにもちいられます。

・しょうが

古くから、冷えとりの漢方薬として知られているしょうが。

生と乾燥や加熱したものでは効果が違います。

冷え取り効果を期待するなら、ショウガオールを多く含む

乾燥や加熱したものを！

保温作用で体を芯から温め、冷え性や肩こり、腰痛予防にも効果があります。

ジンゲロールを多く含む殺菌効果の高い、生のしょうがは、

風邪を引いた時の生姜湯として飲みましょう。

・とうがらし

辛味成分のカプサイシンが多く含まれます。

カプサイシンは、血液の粘度をさげてサラサラにするので

血行を促進し、冷え性改善の効果が期待できます。

食べるとすぐに体が温まり即効性があります。

また、整腸作用があり、脂肪を燃焼して

エネルギー代謝を促してくれるので、肥満予防効果も期待できます。

・にんにく

夏のスタミナ源といえばにんにく。

冷え性の人にも必要不可欠です。

にんにく独自の香り成分アリシンには、たんぱく質を分解したり、

新陳代謝を促したりする働きがあります。

また、スコルジニンには、末梢血管を拡大して血行を促進します。

このダブルの効果が体をポカポカに温めてくれます。

まとめ

いかがでしたか？

食材でずいぶん冷え性が改善されます。

毎日の食卓に取り入れて、冷えを解消し、

この夏を乗り切りましょう！！